minden más, mégis rétes
Káposztás rétes:
Sima káposztás illetve kolbászos-káposztás rétest készítünk, alkalomadtán, többnyire kérésre. Speciális recept, kimondottan “rakottkáposztás” íz.
Barackos rétes:
Főleg barack-szezonban készítjük, de azon kívül is, egyik specialitásunk. Picit lapos, de nagyon finom!
Diós rétes:
Diós rétesünket almával, mazsolával, néha meggyel vagy barackkal vegyítjük. A dió markáns íze jól kiegészíti ezen gyümölcsök bársonyosságát.
Kérés rétes:
Bármilyen kérést teljesítünk. Tudni kell azonban, hogy ez esetben minimum 3 rúd rétest el kell készítenünk, így csak nagyobb összejövetel esetén érdemes erre gondolni. Csináltunk már pudingos, zöldséges és húsos réteseket is.
a méret a lényeg
Vagy mégsem? E kérdést eldönteni nem mi vagyunk hivatottak, hiszen ami az egyik embernek kevés, az a másiknak sok. A linkre kattintva bemutatjuk, hogy milyen rétes-méreteket készítünk jelenleg.
az igazi házi rétes
Mitől házi a házi rétes? Rétes egyáltalán a házinak nevezett? Itt megtudhatod honnan ered, kik készítették először. Hitek és tévhitek, mendék és mondák, mese és valóság a házi rétesről.